Agyragobogar

Holnap zöld nap!

Mind be akarom vezetni a zöld napokat de eddig valahogy nem jött össze. Ez mindössze annyi, hogy ezen a napokon nem eszünk semmiféle húsfélét, felvágottat.  Gondolom heti két nap amikor nem falatozunk hús félét az baj nem lehet, de egyelőre elég gyatrán állok a olyan étel ötletekkel amiben ne legyen valami húsféle.

Holnapra saláta levest készítek, másodiknak meg sütőben sült tejszínes-sajtos karfiol lesz. Reggelire tojásos salátát fogunk enni.

Ha valakinek van valami jó ötlete örömmel látom :D szabály hogy ne legyen benne rizs, krumpli, lisztféle, zöldborsó, paszuly stb.  Karfiol, brokkoli, spenót, saláta egyéb zöldek mehetnek. Meg tejszín, tojás, sajt…

Tejszínes spenót

Egészen finom volt az új találmányom…

Mivel a jelenlegi trend szerinte el akarok kerülni minden lisztet, így a hagyományosak készített spenótnak nem volt helye. Oké, tudom, hogy egy kevés liszt van benne és nem világvége, de amíg ilyen nagyon tart a lendület, addig hadd maradjon. Régebben a következő képen készítettem a spenótot:

Vizet forraltam és a spenótot egybe beledobtam, hagytam kettőt lobbanni, majd kihalásztam a spenótot és a tekerős húsdarálón ledaráltam. Ezután kevés olajat tettem egy edénybe, rá a ledarált spenótot, fokhagymát is törtem, meg előkészítettem liszt+tej csomómentes keverékét rántásnak. Anyum régebben pergelte a lisztet, nekem ehhez már nem volt türelmem… Amikor rotyogni kezdett a spenót állandó kavarás mellett hozzá adtam a rántást, kevés sót és kész is volt. Hogy ne veszítse el az élék zöld színét, mindig egy fél mokkás kanálnyi szódabikarbonát tettem a főző vízbe, ettől olyan méregzöld maradt.

Na de most se darálgatni, se lisztezni nem volt kedvem, gondoltam egye fene valami csak lesz belőle..

A spenótot megvagdostam, de nem törekedtem különösebben arra, hogy felaprózzam. Nagyon friss és zsenge levelek voltak, nem szálasodott a száruk sem így felesleges lett volna sokat babrálni vele. Egy nagy serpenyőbe kevés vajat olvasztottam majd fokozatosan adagoltam a spenótot, ahogy esett össze adtam többet. Megsóztam és mivel a vajat felszívta, kénytelen voltam egy kis olíva olajat adni hozzá. Hamarosan összement a spenót, ekkor meg tejszínt öntöttem rá, azzal is rotyogtattam egy keveset oszt kész is volt.

És mennyire finom!!!!!!!!!!!!!! Azt hiszem soha többé nem fogom “hagyományos” módon készíteni a spenótot. Így egyszerűbb, kevesebb mocskolódással jár, hamarabb megvan és istenien finom volt.

Január 26

Jesszus már mindjárt eltelt egy fél nap a mából… és még sehol se vagyok a melóval… Azaz dolgoztam mint állat, de kurva lassan megy a szerverük. Számoltam, hogy egy kis paragrafus szövegszerkesztő oldalának a kinyitása elvesz több mint 15 másodpercet. És egy oldalon kell végezzek több tízen húszon módosítást, különböző kis ablakocskákban, nem olyan, hogy egy helyen kijavítom oszt jól van… ez ennyiszer plusz 15 másodperc ami simán várakozás és hajtépés. Munka maga nem nehéz,csak oda kell figyelni és mikor már tíz órán át figyelek… elég pocsék tud lenni….

Azt nem bírom …

K. szomszédasszonyban, hogy állandóan hazudik, a saját fontosságával nagyzol és minden problémáját felfúj majd elvárja, hogy mindenki sajnálkozzon rajta. Oszt mindezek mellett van még az is, hogy el van telve magával, az élet tapasztalatával és a időnként úgy akar kioktatni mintha egy öt éves friss kis csibe lennék, nem pedig csak kb 10 évvel fiatalabb mint ő. A tipikus “majd meglátod te mikor még öregszel”, hogy így meg úgy meg amúgy, elfelejtve, hogy a vénség árnyéka már egy ideje rám is borul és az a korkülönbség ami közöttünk van az nem elegendő ahhoz, hogy ő “egy élettel többet” élt volna mint én. Vitázni azonban nem szoktam vele, minek… elégtétel sokszor, hogy átlátok a szitán,  hogy rögtön megcsendül a “hazudik” vagy a “nagyzol” csengő no meg aztán az is van, hogy nekem még a hátam közepén se fáj ha ő azt hiszi megfejtett engem és jobban belelát a fejembe mint én, már csak azért is mert tudom, hogy mekkora hatalmasat téved.

Hogy néznek ki????

Egy divat vagy ruha cikkeket árusító honlapot kellett megnézzek, valami gond volt vele itt meg ott. Nem szokásom sokat figyelgetni, hogy mások hogyan és miként öltöznek, miket aggatnak magukra, ellenben itt pár képen megakadt a szemem és hebegtem habogtam egy pár alkalommal. A lányok olyanok mint valami félre sikeredett madárijesztők. Nagyon vékonyak és mintha kínában lettek volna összerakva, minden képről az jutott eszembe, hogy ezek mindjárt szétesnek. Tartásuk nincs semmi, a ruha úgy áll rajtuk mintha vasvillával lett volna rájuk dobva, a válluk kb C betűt alkot, a fejük lóg, a ruha lóg rajtuk, a derekuk kb a hónaljuk alatt van, legalább is a ruhák szerint, a lábukat meg csak úgy tudom leírni ahogy a viccben van: egyik X a másikat ki se lehet olvasni. Nyilván mellük nincs, de semmi, ha egy pattanás lenne a mellük helyén az is kidudorodna az oldal bordáikon és a ruhák meg egyszerűen rémesek. Nem az első alkalom amikor ilyent látok, de ez különösen hidegrázással töltött el.

Fuj baszki, lehet csak öregszem és ezért látom őket ilyen kritikusan… de nem, tényleg nem, soha nem zavart az, hogy valaki vékony vastag, így vagy úgy öltözik, ki provokatívabb, ki konzervatívabb… ezek se zavarnak, nem a jó kifejezés, ellenben ámulok, hogy szegények hogyan lehetnek ilyen madárijesztők ilyen fiatalon.

Oh helló jövő!

Remélem nagyon nagyon nekifognak a fejlesztésnek :D Elképesztő dolog lenne ez. Kicsit se bánnám a valóságot így összekeverni a virtuális világgal. Micsoda dolgokat lehetne készíteni, átélni… ehhez meg kell egy 3d nyomtató, olyan ami energiából átalakít mindent azzá amivé kell oszt jól van :D Én biztos nem tiltakoznék ellene :D  Képzeljétek csak el milyen egyszerű lenne főzni… nézegeted a receptes könyvet, megtetszik egyik vagy másik, csak “kiviszed” a receptet a virtuális konyhádba és “kinyomtatod” :D majd fél percen belül ott gőzölög az orrod előtt a finom leves.  Haha az első komment a yutub videó oldalán, hogy “3d porn”. Hát el is hiszem, hogy nagyon sok lehetőséget nyitna meg :D

Mint a sót az ételben…

Elvagyunk, megvagyunk. Azt hiszem több sót kell fogyasszunk az elkövetkező időben. Rengeteg vizet iszunk, és ugyancsak rengeteget járunk pisilni. A legújabb trendi, hogy egy öt literes flakon víz van a szobában, abból adagoljuk az “ivóflakonba”, mert kényelmesebb és naponta simán elmegy az öt vagy hat literes flakon plusz a következőt is megkezdjük. Alapjában véve ott van a normális ajánlott víz bevitel környékén, 2-2,5 liter és simán csak arról van szó, hogy régebben fogyasztottunk túl kevés vizet.

Ma ebédre éreztem, hogy nekem kell só, így a maradék káposztát marmite-val ízesítettem és azt hiszem máskor nem bírtam volna megenni ilyen sósan, de most kimondottan jól esett. Mellé leveskockából készítettem forró italt s azt is benyeltem mindenféle gondolkodás nélkül…

Zember vérnyomása túlságosan alacsony lesz ha két három naponta beveszi a gyógyszert, így most próbálkozunk azzal, hogy nem veszi be. Néha kicsit megemelkedik a vérnyomása, 130 körüli értékre, ellenben pirulával volt már 89 is és szédült.

Nem tudom ha csak véletlen volt, de nem hallottam többet horkolni sem. Erről olvastam, mások beszámoltak és azt biztosan állíthatom, hogy régebben mindig horkolt ha a hátán aludt. Hogy ez megváltozott-e vagy csak fura egybeesés volt nem tudom, figyelni fogom kíváncsian. Holnap jó nagy adag húslevest fogok főzni, mert mégis jobb a házi csont lé mint a kocka leves :D

Ma pedig megyünk szomszédolni, 3 hete először találkozunk velük. Kíváncsiak vagyunk ha észlelnek valami változást rajtunk… Valszeg még nem, de gond egy szál sem.

Elképesztő

Biztos mondtam már, van egy “fészbuk” barátnőm, aki mindig nagyon “jó” dolgokat tesz ki. Annyira mókás és olyan sokat szoktam röhögni hogy képtelen vagyok megszabadulni tőle..  Legfrissebb posztolása szerint, most csak figyelni kell és ki fog derülni, hogy valami turpisság van a szaudi király halála mögött, biztos majd kitalálják, hogy ilyen vagy olyan betegsége volt, de közben az egész csak politika és összeesküvés… Ja, hogy a szaudi király 91 éves volt és bizony ez egy olyan életkor amikor “már csak úgy ni” is számítani kell arra, hogy időnként belehal még a király is az meg se fordul a fejében.  El nem tudom képzelni, hogy lehet így élni…

Cipómentes hamburger

Kissé aggódtam, hogy fura lesz, elvégre a hamburger az arról szólt, hogy van egy finom cipó, lehetőleg szezám magos és kérlek kérlek ne legyen édes (itt az összes cipót kalácsnak lehet inkább nevezni) egy kis saláta, a hús és sajt majd jön egy kis majonéz és ketchup.  Mivel azonban nem eszünk kenyeret… a kenyér elmaradt és az egy szelet hús helyett kettőt tettem. A hamburgerünk úgy nézett ki, hogy….

Saláta, hús, füstölt sajt, tükörtojás, hús, saláta s valahol közötte majonéz.

Az érdekes ebben a kombinációban, hogy eddig is ugyanennyi hamburgerhúst+”tölteléket” ettünk meg. A csomagban 6 szelet van, 3-3 jut egynek. Most meg tulajdonképpen a két cipóval kevesebbet ettünk meg!!!  Annyira jó volt. Zember szerint másképp érződnek az ízek valahogy élénkebbek, mintha sokkal aromásabb lett volna a hús, a sajt. Pedig ugyanazt a márkát vettünk, ugyanabból a boltból.

Heppi heppi.

Nehéz

Nehéz úgy fennmaradni éjszaka, hogy minden porcikám az ágyba kívánkozik aludni!!!

Hihetetlen, de mióta másképp eszünk nem vagyok fenn mint egy buta bagoly állandóan.  A testem elkezdte követelni az alvást. Erre nem volt példa évek óta és ha valaki azt mondja, hogy egyél így mert helyrebillensz, azt mondom neki, hogy eh…. ugyan már én tíz éve így alszok… Na jó nem tíz de nagyon rég óta játszottam a baglyot és aludtam nagyon keveset.

Kicsit gondban vagyunk Zember vérnyomásával… Négy nap pirula mentes normális szint után, egy kicsit felment a vérnyomása és ezért bevett egy fél pirulát. Ettől meg túlságosan lement… Szóval most akkor mi legyen? Ha nincs magas vérnyomása, felesleges a vérnyomás csökkentőt bevenni, hiszen az túl leviszi, de ha megugrik akkor mi a teendő? Ja itt nem tudunk orvoshoz menni ezzel, mivel a magas vérnyomást letagadtuk a biztosítónál. Muszáj volt hisz másképp még mai napig se lenne biztosításunk és a papírok intézéséhez ez egy kötelező pont. Na sebaj, figyeljük és valami egyensúly csak ki fog alakulni, remélhetőleg ha lefogy akkor stabilizálódik a vérnyomása is.

Érdekes dolog, hogy mindenki azt papolja, hogy a kávé felviszi a vérnyomást… közben meg mérte előtte is, utána is, közben is és sehol semmi kapcsolat nincs a vérnyomása és a kávé fogyasztása között. A fene se érti.